同時經歷民國初年與日治時期至今，有著百年歷史的老屋就位於花東縱谷內的壽豐市區上，近年來經過改造整修後，成為花蓮IG打卡餐廳前幾名的「小和山谷」，日式木造房屋加上復古裝潢擺設，還有那浮誇的餐點可是一大特色。
店內有早午餐、創意料理、舒芙蕾鬆餅、冰淇淋奶昔、咖啡茶飲、精釀啤酒…等可以選擇，IG上熱門人氣餐點有山谷手打肉排南瓜咖哩、老巴黎潛水艇早午餐、貝里果果舒芙蕾鬆餅與巧克巧克冰淇淋奶昔…等，個個可都要先用相機拍幾張才能吃下肚呢！
山谷手打肉排南瓜咖哩是「小和山谷」的招牌料理，帶有蔬菜及洋蔥甜味的手打漢堡排，以及帶點辣勁的濃郁南瓜咖哩，搭配起司、紫米飯與那畫龍點睛的魔鬼蛋，不只好看也很好吃；將法國長棍、花生醬與台式燉肉結合在一起的老巴黎潛水艇早午餐，中西合璧蹦出新滋味！
而端上桌像布丁般晃呀晃的貝里果果舒芙蕾鬆餅，口感如空氣般蓬鬆且帶有濕潤感的舒芙蕾鬆餅，與莓果醬、覆盆莓冰淇淋的酸甜在口中形成幸福交響曲；最後搭配一杯甜中帶苦的巧克巧克冰淇淋奶昔，上頭還擺上巧克力甜甜圈與裝飾，讓人浮誇到不要不要的！
以上部分圖文同步刊登於《花蓮趣》30 期秋季號「尋味地圖」專欄。
花蓮縣壽豐鄉壽文路43號
週五至週日11:00 AM ~ 18:00 PM、週一至週二11:00 AM ~ 17:00 PM (每週三、週四公休)
(03)865-5172
