一旬野鍋13路 | 花蓮林森路上嚴選美國Prime級牛肉的日式涮涮鍋

一旬野鍋13路 | 花蓮市區
保留一甲子的日式木造老房,取自於在地花蓮13鄉鎮的當令野菜,走進「一旬野鍋13路」品嚐健康養生的涮涮鍋,店內挑高的用餐空間,懷舊中帶著幾分簡約的文青感,吃飽後走進後面小庭園歇會兒,喝杯自家烘焙的莊園級咖啡,享受這屬於都會市區外的寧靜。

涮涮鍋部份,牛肉皆選用最高等級的美國極佳級 (U.S. Prime),僅佔所有美國牛肉約2.9%,肉質與脂肪分佈也是最佳的,而大胃王極品牛肉組合系列,一次可以吃到多種部位的Prime級牛肉,輕輕涮過後一口吃下,柔嫩鮮甜中感受得到濃厚的牛肉香氣,真是太幸福了! 海鮮盛合系列也是一次就可以吃到多種新鮮海產,如果覺得還不過癮的話還有浮誇的巨無霸豪華海鮮盎,大螃蟹、大生蠔、大干貝…等九種海鮮任您享受!

一旬野鍋13路 | 花蓮市區

一旬野鍋13路 | 花蓮市區
「一旬野鍋13路」的火鍋湯底可選擇昆布、牛奶或蕃茄,涮肉片之餘,別忘了夾點隨鍋物附上的在地野菜盎涮一下品嚐,滿滿的當令野菜除了新鮮看得見外,這也是在大城市中吃不到的好滋味唷!

以上部分圖文同步刊登於《花蓮趣》31 期冬季號「尋味地圖」專欄。

 

花蓮市林森路297號
11:30 AM ~ 14:30 PM、17:30 PM ~ 22:00 PM
(03)831-0809

上 / 下一篇文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。