「小廣東香酥烤鴨」花蓮燒臘店已營業三十多年,推薦菜單有烤鴨、油雞、叉燒…等港式便當,知名排隊花蓮便當之一,為了避免花太多時間在排隊等候上,建議營業時間前先打電話訂餐。
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店家環境
「小廣東香酥烤鴨」位於花蓮市區的林森路,特力屋協對面,即使沒有醒目的招牌,但在用餐時段,明顯的排隊人潮就是它的象徵。
這家花蓮燒臘店已經經營了三十多年,儘管只在禮拜日休息,但每天中午生意非常紅火,早上 10 點半前去排隊,就能見識到長長的人龍。
雖然需要排隊,但這也證明了在地花蓮人對這家店的熱愛,值得注意的是,店家也接受電話訂餐,讓想品嚐的饕客避免排隊的等待,建議營業時間十點半前打電話預訂。
只見老闆切肉的手不停歇,排隊的人潮也絲毫沒有少過的跡象。
菜單價格
「小廣東香酥烤鴨」菜單價目表(價錢太小? 可按圖下載至手機或電腦上放大看價位。)
菜單包含燒鴨飯、油雞飯、叉燒飯…等燒臘便當,還有雙拼或三寶飯,另外還提供焢肉飯可以選擇。每款港式便當均一價 95 元,僅三寶飯價格略高為 100 元,因為生意火爆,若您稍晚排隊,可能會發現部分品項已售罄。
排隊時有見到其他客人點了 1/4 或半隻烤鴨,以及前面的客人加點 50 元的烤鴨,顯示了烤鴨的受歡迎程度。
推薦便當
三寶飯
拆開三寶飯,烤鴨、油雞和叉燒份量給的很大方,幾乎將白飯和配菜遮蓋,隨便當還有附贈一瓶多多。
配菜巧妙掌握了油脂和調味的平衡,特別是高麗菜,保持了清脆可口的特點。
烤鴨的皮脆而肉嫩,味道濃郁,令人驚豔。
油雞的滋味濃郁,肉質鮮嫩多汁,賣相極佳。
叉燒也保持了優質的水準,質感鮮嫩不會過於鹹。
最令人驚艷的是米飯,充分吸收了淋在三寶上的醬汁,香氣四溢又可口。
評價&後記
「小廣東香酥烤鴨」的美味無需多言,其排隊的人潮與持續的高人氣足以證明它的吸引力。這家老字號的花蓮燒臘店,更是在地花蓮人們懷念和嚮往的味道。
✅ 推薦便當1 | 三寶飯 |
✅ 推薦便當2 | 烤鴨飯 |
✅ 推薦便當3 | 油雞飯 |
✅ 推薦便當4 | 叉燒飯 |
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以上部分圖文同步刊登於 「2023《花蓮便當節》排行榜揭曉,品味10大代表性花蓮便當」專欄。
營業資訊
店名:小廣東香酥烤鴨
地址:花蓮市林森路267號 (查看地圖)
時間:10:30 AM ~ 14:00 PM (每週日公休)
電話:(03)836-1246 (撥打電話)
備註:路邊停車。
最後更新日期:2023/09/05