小廣東香酥烤鴨 | 花蓮燒臘推薦,營業30多年的港式便當店

小廣東香酥烤鴨 | 花蓮燒臘推薦,營業30多年的港式便當店

小廣東香酥烤鴨花蓮燒臘店已營業三十多年,推薦菜單有烤鴨、油雞、叉燒…等港式便當,知名排隊花蓮便當之一,為了避免花太多時間在排隊等候上,建議營業時間前先打電話訂餐。

店家環境

小廣東香酥烤鴨 | 花蓮燒臘推薦,營業30多年的港式便當店

小廣東香酥烤鴨」位於花蓮市區的林森路,特力屋協對面,即使沒有醒目的招牌,但在用餐時段,明顯的排隊人潮就是它的象徵。

小廣東香酥烤鴨 | 花蓮燒臘推薦,營業30多年的港式便當店

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這家花蓮燒臘店已經經營了三十多年,儘管只在禮拜日休息,但每天中午生意非常紅火,早上 10 點半前去排隊,就能見識到長長的人龍。

小廣東香酥烤鴨 | 花蓮燒臘推薦,營業30多年的港式便當店

雖然需要排隊,但這也證明了在地花蓮人對這家店的熱愛,值得注意的是,店家也接受電話訂餐,讓想品嚐的饕客避免排隊的等待,建議營業時間十點半前打電話預訂。

小廣東香酥烤鴨 | 花蓮燒臘推薦,營業30多年的港式便當店

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只見老闆切肉的手不停歇,排隊的人潮也絲毫沒有少過的跡象。

 

菜單價格

小廣東菜單

小廣東香酥烤鴨」菜單價目表(價錢太小? 可按圖下載至手機或電腦上放大看價位。)

菜單包含燒鴨飯、油雞飯、叉燒飯…等燒臘便當,還有雙拼或三寶飯,另外還提供焢肉飯可以選擇。每款港式便當均一價 95 元,僅三寶飯價格略高為 100 元,因為生意火爆,若您稍晚排隊,可能會發現部分品項已售罄。

排隊時有見到其他客人點了 1/4 或半隻烤鴨,以及前面的客人加點 50 元的烤鴨,顯示了烤鴨的受歡迎程度。

 

推薦便當

三寶飯

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拆開三寶飯,烤鴨、油雞和叉燒份量給的很大方,幾乎將白飯和配菜遮蓋,隨便當還有附贈一瓶多多。

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配菜巧妙掌握了油脂和調味的平衡,特別是高麗菜,保持了清脆可口的特點。

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烤鴨的皮脆而肉嫩,味道濃郁,令人驚豔。

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油雞的滋味濃郁,肉質鮮嫩多汁,賣相極佳。

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叉燒也保持了優質的水準,質感鮮嫩不會過於鹹。

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最令人驚艷的是米飯,充分吸收了淋在三寶上的醬汁,香氣四溢又可口。

 

評價&後記

小廣東香酥烤鴨 | 花蓮燒臘推薦,營業30多年的港式便當店

小廣東香酥烤鴨」的美味無需多言,其排隊的人潮與持續的高人氣足以證明它的吸引力。這家老字號的花蓮燒臘店,更是在地花蓮人們懷念和嚮往的味道。

✅ 推薦便當1 三寶飯
✅ 推薦便當2 烤鴨飯
✅ 推薦便當3 油雞飯
✅ 推薦便當4 叉燒飯

 

相關延伸閱讀

以上部分圖文同步刊登於 「2023《花蓮便當節》排行榜揭曉,品味10大代表性花蓮便當」專欄。

 

營業資訊

店名:小廣東香酥烤鴨
地址:花蓮市林森路267號 (查看地圖)
時間:10:30 AM ~ 14:00 PM (每週日公休)
電話:(03)836-1246 (撥打電話)
備註:路邊停車。
最後更新日期:2023/09/05

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