成康飲食店 | 花蓮市區

成康飲食店 | 花蓮市區
位於花蓮市區小巷弄中的「成康飲食店」,入口處沒顯眼的招牌,不少慕名而來的饕客從旁呼嘯而過後卻仍沒找到,小薛貼心提醒,可以從信義街一旁的小巷彎進來後,右手邊就可找到這藏身於巷弄的好滋味。

一進入店內,從牆壁、天花板、磨石子地板…等,都可以感受到非常濃厚的老屋氛圍,老闆透露這約有三、四十年左右的老房子,是經過他們一年半左右的時間,,重新規劃、整理及裝潢設計後,才讓這座老屋搖身成為超具質感的復古文青麵店。

成康飲食店 | 花蓮市區

成康飲食店 | 花蓮市區
「成康飲食店」的餐點料理主要以麵食、湯品、小菜…等品項為主,全都是店家自製的品項,而每到用餐時間店內就常常高朋滿座,所以太晚才來的話有一些限量的料理,包括成康紅油炒手、蒜頭雞湯…等就有很大的機率點不到囉! 在等待美味餐點上桌時,還可以發現店家的小巧思,由蛇紋岩所 製成的餐具,鑲上金色的桌碼牌可說是質感就藏在細節裡。

以上部分圖文同步刊登於《花蓮趣》35 期冬季號「好食款款行」專欄。

 

花蓮市信義街99巷2號
11:30 AM ~ 14:30 PM、17:00 PM ~ 20:00 PM

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