分類: 花蓮美食
項鍊海岸工作室 | 花蓮豐濱,藝術與味蕾的原民饗宴
台11線豐濱港口部落附近,著名景點月洞旁海岸山脈下的「項鍊海…
紅瓦屋老地方文化美食餐廳 | 花蓮光復,阿美族的野菜採集文化
位於馬太鞍溼地的「紅瓦屋老地方文化美食餐廳」,是光復鄉代表性…
美奧的廚房 | 花蓮豐濱,海味原民家常菜
石梯坪港口部落附近農田正中央的「美奧的廚房」,提供預約制的阿…
在磯崎,好日常 | 花蓮豐濱,從野地到餐桌
由老房子修建而成的「在磯崎,好日常。」,在這可以從海岸山脈下…
犇犇廚坊 | 花蓮北埔,返璞歸真的自然野味
融合阿美族及本身拿手的西式創意手法,打造出屬於犇犇的獨有料理…
阿樂樂代 AREDETAY | 花蓮光復,最美味最深奧的形容詞
「Aredetay」是阿美族文化中吃到美味料理時所發出的讚嘆…
漁場鍋物三代目 | 隱身花蓮小漁村,為地方創生踏出第一步
沿著193鄉道往北走,過七星潭後約4.5k處有個小漁村,「漁…
丸張羊肉爐 | 花蓮老字號羊肉爐代表,30年口碑的暖心滋味
創立於1988年,在吉安黃昏市場起家的「丸張羊肉爐」,如今已…
春虫冰工場 | 花蓮無添加冰品,打造家人每日享用的健康滋味
「蠢蠢地腳踏實地去做」,年輕的莊老闆笑著談起店名由來,因為即…
三立冰淇淋 | 一代製作二代研發,30年來依舊經典的花蓮冰店
從潘媽媽離開台糖光復糖廠52歲創業開始,三十多年過去到現在第…