台11線豐濱港口部落附近，著名景點月洞旁海岸山脈下的「項鍊海岸工作室」，來這坐在正對著海的月牙鞦韆，放眼一望無際的太平洋海景，一張張的IG打卡照片也讓此成為花蓮網美景點之一。
而園區內的鞦韆、木椅…等裝置藝術皆出自於爾嬈．德菲兒三姊弟的巧手。
傳說中一位阿美族勇士的項鍊就散落在後方海岸上，每當光芒照亮海岸時總是閃閃發亮，彷彿至今仍守護著這塊土地。
爾嬈．德菲兒藉由傳說故事除了讓遊客更能認識部落文化外，期望能與生態環境上找到平衡點。
享受美景、藝術之餘，還要品嚐預約制的無菜單料理套餐，這一道在附近長虹橋捕獲，生活在淡水與海水交會處的紅頭吻仔魚，柔軟的海味當開胃菜正適合；相傳在月亮升起時才會出來活動的月光螺，伴隨著鮮美緊實的好滋味；以粽子方式呈現的月桃飯包著豬肉、蝦米…等食材，黏Q米飯帶點月桃葉的清香，別有一番風味；生魚片、鹹豬肉、刺蔥魷魚、海菜…等菜色都有包含在套餐裡，食材也會依季節做變化。
以上部分圖文同步刊登於《花蓮趣》42 期秋季號「自慢旅味」專欄。
地址：花蓮縣豐濱鄉石梯坪53-1號
時間：10:00-18:30 (午餐供應時間為 11:30-15:30)
電話：0916-547-580
