位於花蓮市區小巷弄中的「成康飲食店」，入口處沒顯眼的招牌，不少慕名而來的饕客從旁呼嘯而過後卻仍沒找到，小薛貼心提醒，可以從信義街一旁的小巷彎進來後，右手邊就可找到這藏身於巷弄的好滋味。
一進入店內，從牆壁、天花板、磨石子地板…等,都可以感受到非常濃厚的老屋氛圍，老闆透露這約有三、四十年左右的老房子，是經過他們一年半左右的時間，重新規劃、整理及裝潢設計後，才讓這座老屋搖身成為超具質感的復古文青麵店。
「成康飲食店」的餐點料理主要以麵食、湯品、小菜…等品項為主，全都是店家自製的品項，而每到用餐時間店內就常常高朋滿座，所以太晚才來的話有一些限量的料理，包括成康紅油炒手、蒜頭雞湯…等就有很大的機率點不到囉！ 在等待美味餐點上桌時，還可以發現店家的小巧思，由蛇紋岩所 製成的餐具，鑲上金色的桌碼牌可說是質感就藏在細節裡。
以上部分圖文同步刊登於《花蓮趣》35 期冬季號「好食款款行」專欄。
花蓮市信義街99巷2號
11:30 AM ~ 14:30 PM、17:00 PM ~ 20:00 PM
