石梯坪港口部落附近農田正中央的「美奧的廚房」，提供預約制的阿美族家常菜及海味無菜單料理。
今日介紹的餐點以「海在那邊套餐」方式呈現。首先品嚐在附近海域採集過來料理而成的涼拌海菜，滿滿的海味就從這一道開始。
接著是使用當季鬼頭刀現切後，泡在湯用鹽巴、辣椒調成的鹽水生魚片，鮮美鮮嫩滋味可是阿美族的傳統吃法；另一道厚實的香煎鬼頭刀魚排也吃得到新鮮及美味。
將剩餘的鬼頭刀魚肉剁碎加進米飯拌炒後，揉成一糰糰再用海水醃製的芥菜葉包起來的海醃芥菜鬼頭刀飯糰，一份套餐就可以品味鬼頭刀三吃。
用餐時也與主人美奧聊天，聊到原來店名源自於她小時候綽號以此紀念，最後我們一邊聊天一邊欣賞餐桌後的東海岸太平洋及海岸山脈的景色，將其盡收眼底。
以上部分圖文同步刊登於《花蓮趣》41 期夏季號「自慢旅味」專欄。
地址：花蓮縣豐濱鄉港口部落687地號 (港口部落跟大港口部落中間梯田處)
時間：平日沒有對外營業，採臉書預約制。
電話：0967-203-690
